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西青:脆甜可口的“沙窝”萝卜背后有手机气象服务做支撑
发布时间: 2022-09-14

每年8月,天津市特色农产品沙窝萝卜便迎来了繁忙的播种期,播种期最怕降水,为助力沙窝萝卜顺利出苗,8月10日,天津市西青区气象局农气技术人员实地调查沙窝萝卜生长情况,向农户面对面了解手机气象服务需求,并结合近期气象条件对沙窝萝卜种植期的影响送去了最新的手机气象服务专报。

沙窝萝卜因原产于天津市西青区小沙窝村而得名,在当地已有600多年的栽培历史,是著名的地方特产。其肉色翠绿,口味甜辣可口且营养丰富,又具有顺气消食的食疗功效,素有“沙窝萝卜赛鸭梨”之美誉,也是当地农民重要的经济来源。沙窝萝卜种植户常说:“萝卜虽好,却不好种植,种出品质好、口感佳的精品萝卜更是难上加难,温度、光照、水肥管理、病虫防治、灾害防御哪一样照顾不到,都会对萝卜品质造成影响。”。

跟进式手机气象服务保障萝卜生长

面对沙窝萝卜种植对天气条件的要求,西青区气象局自2016年开始,针对萝卜种植开展全流程“跟进式”手机气象服务。每年的8-12月期间,西青区气象局会安排农业手机气象服务专人每周前往合作社、园区、个体户进行调研,对沙窝萝卜各个生育期进行跟进式观测,及时了解萝卜长势、小气候环境特征、天气影响情况及农业管理特点,并据此制定沙窝萝卜特色手机气象服务周年方案。西青区气象局高级工程师于红说:“针对播种期、发芽期、幼苗期、莲座期、肉质根膨大期等沙窝萝卜关键生育期,我们会不定期制作发布《沙窝萝卜手机气象服务专报》,并为沙窝萝卜大型生产园区提供小气候监测预报预警服务。”

8月初,农业手机气象服务人员根据历年服务经验和统计数据分析,结合7天预报情况,确定8月7-10日为陆地沙窝萝卜适播期,并推送“8月7-10日陆地沙窝萝卜适播期”专题服务产品。有效保证了萝卜的出苗率和生长进度,切实降低了播种成本及劳动投入。

为确保服务信息第一时间传递到沙窝萝卜种植户手中,西青区气象局与区农委合作,搜集整理萝卜种植户信息,建立“西青区沙窝萝卜手机气象服务微信工作群”,在萝卜种植期间,通过群组定期为种植户开展“直通式”手机气象服务。截至目前,群组中种植大户已有50余家,覆盖全市沙窝萝卜种植面60%以上。遇到灾害性天气、转折性天气时,区气象局还及时通过短信、大喇叭等多种方式发布预报和预警信息,并对种植户进行现场指导,对提高种植户的生产效益、保障预期收入等起到积极作用。

科技创新支撑为服务增添底气

为进一步提升沙窝萝卜手机气象服务的针对性,西青区气象局边服务、边研究,深挖萝卜种植的精细化服务需求,再利用科技手段提升手机气象服务能力。于红说:“沙窝萝卜种植对温、光、水分等要求较高,但由于目前大多数种植多以冷棚方式进行,也就导致萝卜种植期间对暴雨、大风、低温冷害等季节性气象灾害防御能力较差,同时也缺少标准化管理气象指标。”

面对萝卜生产的精细化服务需求,西青区气象局积极争取项目支撑,系统开展特色作物服务应用技术研究,在天津市都市农业创新团队指导下,连续三年获得项目资助,先后对不同萝卜种植园区进行农情观测、小气候观测和田间墒情观测,分析沙窝萝卜不同生育期服务重点,并以试验研究为基础,量化沙窝萝卜关键生育期气象指标、灌溉指标、关键气象因子及管理方法等,制定了《沙窝萝卜生产手机气象服务指标体系》和《天津市秋延后沙窝萝卜周年手机气象服务关键技术》,形成了沙窝萝卜标准化手机气象服务模式。于红介绍说:“我们总结出不同阶段气象条件对萝卜品质的影响,并据此有针对性地改进手机气象服务内容,围绕萝卜品质提升开展定制化手机气象服务,助力农户增加综合效益。”

此外,西青区气象局还根据历年观测和调研资料,分析不同天气状况下温室内小气候的变化特征,对不同类型温室内种植的沙窝萝卜样品进行品质鉴定,进而确定了高效益的沙窝萝卜种植棚室,为农民进行高效的沙窝萝卜栽培管理提供科学依据。

“逐梦不息 奋斗不止”,在西青区气象局的不断努力下,沙窝萝卜专题服务多次获得西青区委区政府与沙窝萝卜合作社、种植大户及个体认可和肯定。目前,西青区气象局积极与365英国体育官网、区农业农村发展服务中心等多单位合作,联合制定《卫青萝卜种植手机气象服务规范》,逐步提升天津市青萝卜种植手机气象服务水平,助力本地特色作物稳步发展。(温永菁 张怡萍)